Arany-, ezüst-, bronzérem Verőcéről


2018. április 21-22-én Verőcén zajlott 19 csapat részvételével a Vendéglátóipari Szakképző Intézmények XVI. Kárpát-medencei, Szabadtéri, Tóth Jutka Emlékversenye, melyre iskolánk két csapata nevezett be.

A verseny két fordulóból és az azokat kiegészítő meglepetés feladatokból állt. Minden csapatnak mindkét napon egy-egy magyar tájegységet kellett választania, és ennek megfelelő menüsort elkészítenie. Az első napon hagyományőrző szabadtéri ételeket, második napon pedig bográcsban készült ételeket várt a zsűri.

A Zwack Keri I. csapata főzését ezüstéremmel, grillezését bronzéremmel díjazta a zsűri.
A csapat tagjai: Hlacs Szabolcs (10/7), Balogh Vince (10/6), Csáki Bence (10/6) szakács és Hőgyes Ottó (11/B) vendéglátásszervező tanulók
Felkészítő tanáruk: Balog Katalin

A Zwack Keri II. csapata főzését aranyéremmel, grillezését ezüstéremmel értékelte a zsűri.
A csapat tagjai: A KSZ 11/8 osztályból Bencsik Richárd, Kovács Tamás, Rákóczi Gábor , Hajdú Márk szakács tanulók
Felkészítő tanáruk: Hódos Krisztián